Tungurahua, 26 de abril de 2023.- Aproximadamente dos mil cuatrocientos productores se beneficiarán del acuerdo firmado entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con la Empresa Pública Mercado Mayorista de Ambato. Por medio del convenio se avala la cooperación interinstitucional para brindar asistencias y capacitación técnica a los agricultores y ganaderos del centro de acopio.

El trabajo se articulará durante 5 años, desde el presente año 2023 hasta el 2028, con el objetivo de fomentar el desarrollo de producción agrícola, cadenas de valor, comercialización y cooperativismo, mediante la co-asesoría técnica especializada del personal de esta cartera de Estado.

Dentro de los lineamientos que reza el acuerdo están: establecer el uso y manejo de un Certificado de Productor para la identificación de personas responsables de la producción directa agrícola, reforzar los procesos comerciales. Además, inculcar la formación teórica y práctica en Buenas Prácticas Agrícolas para avalar la inocuidad de los productos expendidos en el Mercado.

Edisson Cobo, subsecretario de Producción Pecuaria, mencionó que con la firma del documento se marcará un hito en la provincia, pues el Mercado Mayorista de Ambato es uno de los centros de acopio más grandes, estratégico e importante productivamente en Tungurahua y el Ecuador.

“Con estas acciones reiteramos el compromiso del MAG en seguir buscando días prósperos para los pequeños agricultores y ganaderos de la provincia, a través de la formalización del sector agropecuario”, enfatizó Cobo.

Por su parte, Mauricio Quiroga, gerente del Mercado Mayorista de Ambato, informó estar complacido de ser parte del cambio, ya que la coordinación entre instituciones ayuda a hacer una verdadera política pública.

«Esto ha sido un sueño por más de 10 años y ahora será una realidad para nuestros productores», señaló Quiroga, pues con el proyecto se generarán herramientas que ayudarán a operativizar el funcionamiento del Mercado. Asimismo, se garantizará la producción de calidad tungurahuense con alimentos sanos para el consumo de la ciudadanía.