Loja, 24 de febrero de 2025.- Un total de 25 estudiantes del séptimo año de educación básica y productores de la parroquia Sabanilla, cantón Celica, participaron en un taller sobre la elaboración de balanceados para aves de corral. La capacitación fue organizada por la Dirección Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Loja, en coordinación con Plan Internacional, y se llevó a cabo en la Unidad Educativa Manuel María Sánchez.

Este taller tuvo como objetivo fortalecer los conocimientos de los jóvenes y productores locales sobre la transformación de materias primas para la producción de balanceados, una iniciativa clave para reducir los costos de producción y fomentar el uso de recursos locales.

Los participantes aprendieron técnicas prácticas para mejorar la alimentación animal, un paso importante para aumentar la eficiencia y productividad en la actividad avícola de la zona.

Ramiro Churo, técnico del MAG en el cantón Celica, expresó que este tipo de taller es fundamental para la capacitación de las futuras generaciones de productores. “Al enseñarles a los jóvenes cómo elaborar sus propios balanceados, no solo les brindamos herramientas para reducir costos sino también para adoptar prácticas más responsables que beneficiarán en el sector”, dijo.

La capacitación y la investigación en la elaboración de alimentos balanceados para aves de corral son fundamentales para mejorar la competitividad de los productores locales y fomentar prácticas que respeten el medio ambiente, contribuyendo al fortalecimiento de la seguridad alimentaria.