Con medidas de prevención se protege al productor del mejor banano, plátano y orito del mundo
Quito, 28 de abril de 2020.- Medidas sanitarias y de bioseguridad aplica el sector de musáceas (banano, plátano, orito) para evitar contagios de Covid-19 entre quienes laboran en ese sector agrícola.
Para el efecto, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), junto a su entidad adscrita la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), emitió recomendaciones generales que deben ser aplicadas en las fincas de producción de musáceas, sean orgánicas o convencionales, así como para el transporte del personal desde y hacia estos lugares.
Estas medidas están contenidas en el Protocolo para la prevención del coronavirus (COVID-19) en áreas de producción de musáceas del Ecuador, donde constan:
• Desinfectar los vehículos que trasladan a los trabajadores hacia las fincas previamente con una solución de amonio cuaternario aplicado al 20%, donde se debe poner 6 centímetros cúbicos en un litro de agua.
• El conductor, antes de subir al medio de transporte, debe aplicar todas las medidas de higiene personal, en especial, el lavado de manos.
• Evitar contacto al saludar.
• El interior del auto debe estar debidamente ventilado.
• El personal que trabaja en las fincas y en las plantas empacadoras debe ser capacitado sobre todo en lo concerniente al coronavirus: síntomas y medidas preventivas.
• De manera obligatoria, todo el personal de campo y de las plantas empacadoras debe desinfectar su calzado en los pediluvios (implementos para este propósito).
• Todas las fincas y empacadoras deben proveer a sus trabajadores de agua y jabón personal para un adecuado lavado de manos.
• Tener un área visible que cuente con dispensadores de gel antibacterial.
• Limpiar con desinfectante todas las perillas de puertas, inodoros, instrumentos y equipos de trabajo (teléfonos, teclados y demás con los que se tenga contacto permanente).
• Mantener los lugares de trabajo -como empacadoras, bodegas de materiales y cuartos de pegado de cartón- adecuadamente ventilados.
• Quienes trabajan en el paletizado, (manejo logístico); con equipos de fumigación como motobombas, herbicidas y fumigación de fruta en empacadoras, deben usar mascarillas personales, que deben ser desechadas al término de la jornada laboral diaria; y no deben compartir equipos, botas, mandiles, gorras.
• Mantener la distancia de por lo menos 1,5 metros entre uno y otro trabajador.
• Las superficies de equipos, como cosecha, podones y guadañas de cosecha -que puedan contaminarse con secreciones respiratorias- deben ser limpiados frecuentemente.
• Limpiar constantemente las escaleras de enfunde y cosecha, así como las cunas de arrumar racimos que generen contacto con el personal.
• No compartir cubiertos, platos, vasos ni ninguna otra pertenencia.
• Los utensilios usados en los comedores de la finca (platos, vasos y cubertería) deben ser esterilizados con agua caliente, antes de ser utilizados para servir los alimentos.
• Los propietarios de las fincas, familiares y amigos de estos que hayan viajado al extranjero o hayan tratado con personas de otros países en los últimos 30 días no deben ir a las zonas de producción por al menos 21 días.
Los productores pueden solicitar mayor información o asistencia técnica al 1800agro00, y en casos de salud deberá llamar a la línea gratuita 171 o 911 para que un médico evalúe su caso y de ser necesario acudir al centro médico público o privado más cercano para realizarse la valoración médica correspondiente.