El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), a través del Programa de Fruticultura, en la Granja Experimental Tumbaco, realizó evaluaciones sobre el cultivo de aguacate.

Según el estudio, con una mayor densidad de siembra en el cultivo de aguacate se obtiene una mayor producción por unidad de superficie, mejor calidad de fruta y más facilidades para su manejo.

La distancia de siembra debe ser de 5 X 5,30 metros. En una hectárea sumarían de 350 a 400 plantas. Con densidades de siembra más pequeñas se está por las 18 toneladas por hectárea al año.

Tradicionalmente el productor siembra a distancias de 9 x 9 o de 10 x 10 metros por hectárea y su rendimiento es de 5 a 6 toneladas por hectárea.

Wilson Vásquez, jefe de la Granja Tumbaco, explicó que densidades a menor distancia posibilita que las prácticas culturales sean más fáciles de ejecutar, reducen los costos y es más fácil su cosecha.

Al aplicar el sistema tradicional del agricultor las plantas, al no tener competencia, crecen sin medida, dificultando su manejo y cosecha. A esto se suma la dificultad que presenta para realizar el control de plagas y enfermedades.

Los estudios de distancia de siembra se efectuaron con las variedades de aguacate Hass y Fuerte.

La variedad Hass tiene como ventajas su contenido de aceite (18 a 20%), su corteza es gruesa y rugosa que lo hace resistente al almacenamiento y golpes en el traslado de la fruta. Además, tiene potencial para la exportación, razón por la cual desde hace 5 años  se la está sembrando.

La variedad Fuerte tiene menos porcentaje de aceite entre el 16 al 18%, su piel es menos resistente al maltrato que se puede dar en la cosecha y almacenamiento.

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