Los Ríos, sede del Primer Foro Apícola del Litoral Ecuatoriano
En el Auditorio de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica de Quevedo se dieron cita, cientos de productores apícolas de la provincia de Los Ríos, Guayas, Santa Elena y Santo Domingo, para ser parte del Primer Foro Apícola del Litoral Ecuatoriano Quevedo 2017.
Doce carpas blancas adornaban la entrada del auditorio, en ellas productores ofrecían a los asistentes; miel, apiterapia, cerveza artesanal, jabones naturales y dulces elaborados con miel; los asistentes querían degustar las bondades de las abejas.
Este es un evento que organiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería con la finalidad de fomentar la apicultura en el territorio ecuatoriano y principalmente en la región Costa, dirigido a personas vinculadas a esta actividad o interesados en adquirir conocimientos para fomentar la misma.
Amelia Tor, especialista Apícola de Uruguay y David Yaulema, representante de la Asociación de Apicultores de Pichincha (ADAPI) contribuyeron con importantes consejos sobre el cuidado correcto de la colmena, tipos de alimentos, además de resolver dudas y preguntas de los asistentes al foro.
Del Ministerio de Agricultura y Ganadería contamos con Mariuxi Gómez, Viceministra de Agricultura y Ganadería, José Carrera, Subsecretario de Agricultura, Euro Torres, coordinador Zonal 5 del MAG, Juan Bustamante, director Provincial de Los Ríos.
El apoyo del Ministerio de Agricultura y la Prefectura de Los Ríos han permitido que los apícolas podamos mejorar la producción y comercialización de nuestra materia prima y productos finales, dijo Ángel Rojas, representante de la Asociación de Apicultores de Vinces.