El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) presentó obras teatrales culturales para fomentar la producción de la quinua en la Sierra ecuatoriana.

Además, a través de la estrategia dio a conocer la situación actual de los agricultores y las acciones que ejecuta el MAGAP para informar al agricultor sobre los beneficios de producir el conocido “Grano de Oro”, que permitirá elevar su nivel de vida.

Las presentaciones se realizaron en Guaranda, Colta, Cayambe y Azogues, con la participación de pequeños y medianos productores de quinua.

Dentro de la propuesta, el MAGAP entrega semillas, insumos, maquinaria; y asegura la comercialización del grano, alimento de alto valor nutritivo para combatir la desnutrición infantil.

La quinua es un cereal de  importancia económica, social y cultural para los productores de la Sierra ecuatoriana. Actualmente se cultiva en una superficie aproximada de 1200 hectáreas, que producen alrededor de 1000 toneladas métricas al año, frente a una demanda nacional estimada de 2000 toneladas anuales.

El Programa de Fomento a la Producción de Quinua que lleva el MAGAP tiene la finalidad de reactivar y potencializar el cultivo,  a fin de reducir las importaciones.