El Ministerio de Agricultura Ganadería Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de la Dirección Provincial de Cotopaxi, promueve el fortalecimiento de ferias ciudadanas para la comercialización de productos directos del productor al consumidor.

En la escuela Otto Arosemena Gómez, de Latacunga, se efectuó la feria de productores del MAGAP, en la cual ofrecen hortalizas, miel de abeja, quinua, harinas, entre otros productos.

Los comerciantes provienen de las parroquias Toacaso, Once de Noviembre, Juan Montalvo y Zumbahua, quienes reciben asistencia técnica de sus cultivos en territorio.

El MAGAP promueve estos espacios directos entre productores y consumidores, todos los sábados a partir de las siete de la mañana, con el propósito de propiciar un consumo responsable para garantizar los principios de la soberanía alimentaria.